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色很漂亮，用来做饼干蛋糕等等非常好用。今天就是用的菠菜粉做的这款手指饼，宝宝可喜欢啦。一般的手指饼2个鸡蛋要配50克左右的糖，小宝宝不易多吃糖，我只放了10克的冰糖粉，放了很少的糖，饼干有淡淡的菠菜清香，美味，可以放心给小宝宝吃啦 主料 3种：曲奇饼干粉55g、鸡蛋2个、菠菜粉15g 辅料 1种：柠檬汁几滴 调料 1种：冰糖粉10g 烹饪步骤 步骤1 备好食材，冰糖是我自己用料理机打成粉的。菠菜粉是自己低温烘干的菠菜打的粉。没有饼干粉用低筋粉就可以 步骤2 把脱水的菠菜打碎后过筛 步骤3 过筛后的菠菜粉和面粉混合 步骤4 过筛让其混合均匀 步骤5 蛋白倒入无油无水的盆里，加入几滴柠檬汁 步骤6 搅打起鱼眼泡时加入一半的冰糖粉，之后搅打至蛋白细腻时再加入一次。我用的糖少，分两次加入了，如果用的量大分三次加。 步骤7 搅打至四川广元乐农食品有限公司主营： 紫薯丁。 公司产品质量过关，价格优惠，欢迎来电咨询，相信我们精心的努力，完善的服务体系，一定会得到大众的认同。我们始终奉行“质量di yi、诚信为本、开拓进取、客户至上”的经营理念为宗旨，并热情欢迎新老客户与我们建立长久的业务，谋求双赢。 z u i主要的是我们价格很优惠，质量很过关！量大的还可以价格从优！总之我们的服务宗旨是质量di yi，薄利多销！路经理
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