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随着人们生活水平的日益提高,人们对于自我养生有了新的认识。南瓜粉是目前在市场生比较热销的保健养生食材,南瓜粉是一种黄色粉末,人们食用后对身体有很出色的保健功效。南瓜还在家庭中有多种不同食用方法,平时人们用豆浆机做豆浆时,可以加入适量的南瓜粉,这样会让做好的豆浆具有浓浓的南瓜香气,而且会让它的口感更加诱人,营养也会更均衡,南瓜粉除了可以加在豆浆中还可以加在小米稀饭中,它会让小米稀饭带有南瓜的香气,喝来起滋味特别好。首先,南瓜粉的用途其实是很多的, 种南瓜粉的做法其实是蛮大众的。我们可以将南瓜粉掺杂在我们制作的面食当中,无论是包子,饺子,混沌或者是烘焙的一些食品,这些都是可以的,制作出来的食品不仅具有南瓜的香甜味道,而且还具有了一定的南瓜粉的功效,这是现代很多小孩子和老人们都比较喜欢的使用方式。
处理:南瓜盛产期,选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜,洗净,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮机代替传统人工,适应大规模南瓜深加工产业。2、切丝:将处理好的南瓜,切成丝,放入清水中浸泡1小时,脱水取出。3、晾晒:选一块干净地方,铺上纱布,把洗好的南瓜丝摊在上面,自然风晾干或晒干。4、烘干:将南瓜丝摊开放入烘箱,温度调到60—80℃,烘8小时左右,手感干透时取出。5、粉碎:先将粉碎机消毒、晒干,然后把南瓜丝粉碎成细粉状。6、过筛:把粉碎好的粉末过筛,放入陶瓷盘中,粗粒可再粉碎。7、杀菌:把过筛的粉末放入烘箱,温度调到80℃,烘干2小时即可包装。南瓜粉的下脚料可做南瓜糕点,或加入面粉制成南瓜面、南瓜酱。用20%的南瓜下脚料与80%的蔗糖混合,可制成糕点;将54%的南瓜粉和46%的番薯粉调成糊状,再加上少量明矾拌匀,通过粉丝机可压成南瓜粉丝,经煮熟晒干即为成品;南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料,与茶叶可配制成南瓜茶、南瓜糕等。南瓜粉
南瓜粉营养成分:
富含烟酸,具有促进消化系统的,有益皮肤,促进血液循环,降血压。
富含维生素E,维E具有提高生育能力,改善血液循环烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合等疾病的辅助治疗。
富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。
富含铁,铁是人体含量的必需微量元素,参与氧的运输和储存。红细胞中的血红蛋白是运输氧气的载体,铁是血红蛋白的组成成分,与氧结合,运输到身体的每一个部分,供人们呼吸氧化,以提供能量(能量食品),消化(消化食品)食物,获得营养, 铁还可以促进发育,增加对疾病的抵抗力,调节组织呼吸,防止疲劳,构成血红素,和治疗因缺铁而引起的贫血,使皮肤恢复良好的血色。。南瓜粉
台州仙居乐农食品有限公司主要生产: 山药粉,各种规格和款式的产品可供客户选择。我们对 山药粉产品严格按照行业标准检验后出厂,质量长期稳定可靠,应用于不同领域,具有广阔而稳定的市场前景。 公司自成立以来,始终坚持以质量求生存,靠科技促发展的原则,实行科学管理,把完善的质量体系贯穿于整个生产过程,我们以热忱服务客户为宗旨,不断完善销售及售后服务的经营理念,成为优良的 山药粉服务商。 台州仙居乐农食品有限公司竭诚为您服务,与您共同进步,期待您的来电咨询!
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