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南瓜粉、南瓜粉技术参数

  • 公司: 乐农食品(甘孜市分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 更新时间:2026-05-19 00:33:10 ip归属地:甘孜,天气:小雨,温度:3-11 浏览次数:3
  • 所在地:甘孜
  • 标题:南瓜粉、南瓜粉技术参数
  • 来源: male
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以下是:四川省甘孜市南瓜粉、南瓜粉技术参数的产品参数
产品参数
产地山东
品牌乐农
是否进口
原料与配料鲜南瓜
保质期540(天)
范围南瓜粉、南瓜粉技术参数供应范围覆盖四川省成都市绵阳市攀枝花市泸州市乐山市宜宾市广安市巴中市甘孜市凉山市阿坝市资阳市雅安市遂宁市内江市南充市自贡市德阳市广元市眉山市 康定市泸定县丹巴县九龙县雅江县道孚县炉霍县新龙县德格县白玉县石渠县色达县理塘县巴塘县乡城县稻城县得荣县等区域。
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一斤面粉需要半斤的南瓜做馒头,面粉和南瓜的比例为2:1即可。这个比例做出来的南瓜馒头不会生硬或者塌陷,馒头颜色金黄,不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出来香甜可口的南瓜馒头。酵母要加入热水化开再倒入面粉中和面。在制作南瓜馒头的时候,要将南瓜去皮切片,将南瓜放入碗中蒸熟,捣碎成南瓜泥,还可以加入一些白砂糖搅拌均匀。这个时候将南瓜泥中加入5克用温水哦化开的酵母,倒入面粉,慢慢加入清水搅拌成絮状。继续兑水开始用手和面,揉成一个光滑的面团,面团不用醒面,但要多揉一会儿。揉好的面团搓成一个长条,切成大小相同的剂子,做成馒头坯子形状。开始准备蒸锅,蒸锅上涂一层油,馒头生坯放上去,稍微隔开一些,有一些空间,盖上锅盖醒面20分钟,然后开火,先大火蒸10分钟,关火后再闷3分钟。




南瓜浆,南瓜粉制是成南瓜浆喝也不错,平时可以把适量的南瓜粉放在杯子中冲入豆浆调匀再加入蜂蜜调味,调好以后直接饮用。南瓜果汁

南瓜粉还可以与柠檬汁一起制成果汁饮用,平时可以把两勺南瓜放在杯子中,冲入柠檬汁,调匀,直接饮用,味道非常好。

南瓜粉的加工工艺流程:1、处理:南瓜盛产期,选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜,洗净,去蒂、去皮、去籽。

切丝:将处理好的南瓜,切成丝,放入清水中浸泡1小时,脱水取出。3、晾晒:选一块干净地方,铺上纱布,把洗好的南瓜丝摊在上面,自然风晾干或晒干。4、烘干:将南瓜丝摊开放入烘箱,温度调到60—80℃,烘8小时左右,手感干透时取出。


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发布时间:2022-01-26 05:55:57 技术支持:02hm.com

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