以下是:南京市江宁区供应紫薯粉品牌厂家的产品参数
产品参数 产地 山东 品牌 紫老大 是否进口 否 原料与配料 鲜紫薯 保质期 540（天） 范围 供应紫薯粉品牌供应范围覆盖江苏省、南京市、江宁区、玄武区、白下区、秦淮区、建邺区、鼓楼区、下关区、浦口区、栖霞区、雨花台区、六合区、溧水区、高淳区等区域。 【乐农】为您提供溧水紫薯粉精品优选、下关紫薯粉准时交付等多元产品与服务。供应紫薯粉品牌厂家,乐农食品(南京市江宁区分公司)为您提供供应紫薯粉品牌厂家,联系人:马经理,电话:【18762195566】、【18762195566】。 江苏省,南京市,江宁区 江宁区位于江苏省南京市东南部，是南京主城八区之一，重要的科教中心和创新基地，东部地区先进制造业基地、交通物流枢纽和空港枢纽，江宁从东西南三面环抱南京主城，航空、航运、铁路、公路交通体系汇聚，是南京对外沟通的重要枢纽。
供应紫薯粉品牌厂家视频已经精心制作完成，它将以全新的方式展现产品的独特魅力，让您为之倾倒。
以下是:南京江宁供应紫薯粉品牌厂家的图文介绍
糕点、馅料等的配料。
（一）操作程序
原料：选择三种果肉颜色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉
（二）工艺流程
将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装
①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。
②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。
④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。
⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6%以下。
⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉的细度在80目左右。
将牛奶吉利丁液倒入步骤4的混合物中快速搅拌均匀。取出铺了手指饼干饼底的米奇模具，倒入奶酪糊，抹平表面，放冰箱冷藏4小时以上。
凝固好的蛋糕拿出冰箱，脱模即可食用，为了好看，可以撒上一层紫薯粉。
注意一下问题
模型可以在网上买一个。
我为了节省时间，做了手指饼干糊来打底，你也可以用戚风蛋糕或者海绵蛋糕打底。碾碎消化饼干混合融化的黄油液打底更好。
为了好看，我 又撒了一层紫色的紫薯粉，自己家吃的话就没必要那么花哨了。
为了紫薯慕斯的口感细腻，紫薯泥一定要过滤。要不很容易在蛋糕的表面有深色色块，我的就有一些。
南京江宁乐农食品有限公司以 紫薯粉产品质量为基石谋求发展，以诚信为根本谋求利益，把 紫薯粉产品质量、诚信务实、合作共赢视为公司的命脉，公司秉承让客户放心，让用户安心的理念，得到了广大用户的一致认同与好评，我们坚信在您们的支持与帮助下，我们将会越来越好，为广大用户提供更加优质的 紫薯粉产品，贴心的服务。
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