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的130%~150%;表面色泽一致,为深麦黄色;内部组织为均匀小蜂窝状,不含杂质、不青心、不欠火;口味酥松适口,且有葱油或奶油香味,细嚼略带紫薯粉香味。 如浆皮牛肉馅月饼:结构紧密,表面、光润,能很好地保持馅中水溶性或油溶性物质,使之不向外渗透,馅心不干燥、不走油、不变味、贮存时间长,造型美观,品质松软适口,有牛肉香味。 如夹心蛋糕:厚4cm,中间夹刺梨果酱,表面色泽为浅麦黄色,内部蛋黄色,色泽均匀一致,表面不起黑泡,不塌脸,不崩顶。口感绵软滋润,富有弹性。利用薯类全粉制作的糕点货价期、保质期较同类面粉产品长。在温度8~15℃的条件下保存半个月,紫薯粉月饼和蛋糕均与新鲜产品基本无差异;在同等条件下面粉制作的月饼和匠心制作微观细节见品质得天独厚的地理位置为广大的客户带来了交通运输的便利条件。 有朋自远方来不亦乐乎!四川巴中乐农食品有限公司本着技术创新、质量为本、客户至上的原则为广大用户提供满意的服务,自创立以来,积j i进取,不断创新,凭借良好的企业信誉,独特的经营风格及较强的 紫薯丁市场开拓能力,取得了一个又一个的骄人业绩,我们将以儒商风范,诚信负责的精神,竭诚欢迎各地客商莅临公司参观指导,携手共创美好明天。
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