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A,“干眼病”等症。 不过,菠菜的好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。 换着花样吃菠菜 适合早餐的菠菜鸡蛋饼 3个鸡蛋打散,加面粉、植物油适量。几根菠菜焯水、切碎,盐适量,放入面中调成面糊。水可以根据面糊稀稠按需要添加。由于面糊中已经加入了植物油,所以在摊饼的时候就不需要额外加油了。 锅热时放入适量菠菜蛋面糊糊,摊成薄饼即可。 适合午餐的猪肝菠菜汤 将250克猪肝洗净控干水,切片。取150克菠菜洗净,从中间切半。姜少量,切丝。将猪肝片放入滚水焯烫10秒,捞起沥干。锅中放两汤匙油,将姜丝爆香,放入1碗鸡汤和1碗清水,加盐、料酒适当。放入菠菜拌匀,煮沸,再倒入猪肝片搅匀便可起锅。 适合晚餐的菠菜拌粉丝 菠菜洗净,焯水,放入凉水中过凉,然后切成寸段。粉丝用温水泡软,放入
菠菜粉备用啦~~ 菠菜粉的应用:代餐粉、食品。 把菠菜换个吃法——菠菜粉丝发面饼 菠菜的营养丰富是个不争的事实,它含有大量的β胡萝卜素和铁,同时也是维生素B6、叶酸、铁和钾的 来源。可是怎样拯救不爱吃菠菜一族呢。试试我这个方法吧,菠菜馅饼,因为菠菜经过焯水后已经达到半熟的状态,我就做了素馅发面饼,只要饼的外皮熟透,内馅 没有问题。结果是让不爱吃菠菜的小孩大叫好吃 小孩子的辅食原来这么讲究,既要无糖、无盐、无添加,又要、绿色、,但是符合要求的产品真是少之又少,好不容易选到了, 价格又贵出天际,应该有不少 宝妈硬着头皮、缩衣减食,尽 努力给孩子提供 的。 但是, 的不一定贵,就像今天这款菠菜粉, 、纯绿色、无任何添加,可以安心的给孩子做菠菜面、菠菜小馒头、菠菜饼干等等又营养
要和面,又要做馅轻松多了。用蒸锅,一定要选择大一些的,小一些的真的是容易放不下,我用的这个蒸锅是用电的,10秒就能出蒸汽,比用煤气省心。 菠菜南瓜包 用料 主料:菠菜53克、水85克 辅料:菠菜浆120克、大包粉250克、盐1克、糖18克、酵母4克、温水20克、南瓜馅80克 菠菜南瓜包的做法 1.先制作菠菜浆。将菠菜和水用料理机打成糊状。 2.厨师机内胆中倒入大包粉、糖、盐、120克菠菜浆。 3.将酵母和温水混合均匀,倒入缸中。 4.用3档揉成面团。 5.滚圆后发酵40分钟。 6.滚圆后发酵40分钟。 7.取一块擀成片状,放入南瓜馅。 8.按照自己习惯的方式包起来,包好后垫上油纸,放到蒸笼上。 9.蒸锅里先加热1分钟,然后放入包包,盖上盖子再醒发15分钟。 10.打开开关,直接蒸12分钟。 现在做手擀面游刃有余,百分百的成
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