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菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。 原产波斯，唐期传入我国，现各地均有栽培，是一种常年供应市场的绿叶蔬菜。 菠菜按叶形可分为尖叶和圆叶两个类型。尖叶型，叶片呈箭头型，叶柄长而叶肉较薄，根粗大而含糖分多，品质佳，秋、冬毯子菠菜属此类型。圆叶型，叶片呈圆形，卵圆形成椭圆形，叶大肉肥厚，叶柄短阔，草酸含量高，春、夏季菠菜多属此类型。 菠菜的品质要求：色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。 1.一种脱水菠菜的制作方法，其特征在于， 具体步骤如下： （1）将新鲜采收的菠菜洗净后，用浓度为2-2.5%的麦芽酚浸泡12-15分钟后沥干； （2）向沥干后的菠菜表面雾喷一薄层胶质芽孢杆菌菌液，置于2-3℃的冷冻箱内冷冻5-
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煎至凝结即可 8.卷起，淋上喜欢的酱料，甜辣椒很不错哦 无蛋无奶还无糖的佛系蛋糕，一旦对素食感兴趣起来，会发现原来能有这么多美食，并不是只有鱼肉才好吃。 用菠菜打底成品那鲜绿的颜色超级诱人，加入的玉米粒金灿灿的既点晴还能增加口感。 如果你正在的路上走着，或你是素食主义，这样一款小蛋糕，无论是当作早餐还是下午茶，都是个不错的选择！ 菠菜玉米蛋糕 用料 主料：椰子油20克、香蕉50克、低筋面粉150克、即食甜玉米粒80克、盐2克、泡打粉3克 辅料：菠菜100克、水50克 菠菜玉米蛋糕的做法 1.菠菜洗净沥干水放入搅拌机，加入水、香蕉、椰子油、盐，搅打至均匀细腻，打好的菠菜糊倒入容器 2.将低筋面粉、泡打粉混合过筛进去 3.拌匀至无干粉的面糊 4.加入一多半的玉米粒 5.拌匀 6.拌好的面糊放入铺有纸托的麦芬蛋糕模具8
菠菜粉备用啦~~ 菠菜粉的应用：代餐粉、食品。 把菠菜换个吃法——菠菜粉丝发面饼 菠菜的营养丰富是个不争的事实，它含有大量的β胡萝卜素和铁，同时也是维生素B6、叶酸、铁和钾的 来源。可是怎样拯救不爱吃菠菜一族呢。试试我这个方法吧，菠菜馅饼，因为菠菜经过焯水后已经达到半熟的状态，我就做了素馅发面饼，只要饼的外皮熟透，内馅 没有问题。结果是让不爱吃菠菜的小孩大叫好吃 小孩子的辅食原来这么讲究，既要无糖、无盐、无添加，又要、绿色、，但是符合要求的产品真是少之又少，好不容易选到了， 价格又贵出天际，应该有不少 宝妈硬着头皮、缩衣减食，尽 努力给孩子提供 的。 但是， 的不一定贵，就像今天这款菠菜粉， 、纯绿色、无任何添加，可以安心的给孩子做菠菜面、菠菜小馒头、菠菜饼干等等又营养
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