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择晴天定植于大棚或小拱棚内,大棚或小拱棚可配套地膜覆盖。大棚以3米为一畦块,定植时每畦两行,株距60-70厘米,成蔓后两行均向对方一个方向引蔓。定植后覆盖小拱棚,浇稳蔸水后,再盖薄膜。闭小拱棚5-7天,有利缓苗,中间间种早熟玉米等高秆作物。无蔓南瓜可按西葫芦的栽培方式进行。山区坡地大面积栽培南瓜,因品种不同,可采取爬地式栽培,品种选用黄狼黄瓜。 田间管理:追肥:早熟南瓜定植成活后,须及早用性液肥催苗1-2次,封行前后,植株已进入初花期,气温回升较快,这时蔓叶、雌花、果实接连而迅速地生长,需要养分迫切,可于封行之前施重肥一次。采收嫩瓜后,为了促进后续果的生长,还可在行间施氮素化肥一次,一般约需667平方米人
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中,目前以南瓜粉受市场欢迎,产销量 ,南瓜粉除了大量直接食用,还大量用于各种食品。因此南瓜热使南瓜身价百倍,需求量也逐渐增多。南瓜的维生素含量极为丰富,而含热量又十分低。目前,南瓜粉在国际和国内市场皆为紧销商品而供不应求,市场缺口很大。世界一些发达 对南瓜粉的需求主要依赖进口,日本是南瓜需求量 的 。近年来,南瓜粉已成为我国的重要出口创汇产品,换汇率高于马铃薯、玉米。目前南瓜粉生产远远满足不了国内外市场的需求,具有十分广阔的前景。 南瓜粉不仅颜色金黄,入口有鲜南瓜清爽感觉,易溶于水,其目数在100—120目之间可调,是的绿色食品。 在食品中的应用: 南瓜粉富含丰富的营养物质,在众多食品的制作中加入一定的比
性,人们不能一年四季都食用到新鲜南瓜。所以,我们把新鲜南瓜加工成南瓜粉。这样可以食用方便,而且利于保存,同时南瓜粉还可以加工成其他食品或。此外,我们还可以把新鲜南瓜或南瓜粉加工成饮料,这样人们就可以随时食用、饮用了。 本期节目我们就来为大家介绍一下南瓜粉的生产工艺。 在生产加工前,生产人员的防护工作是必不可少的。生产人员需要根据自己的工作内容做好相应的防护。加工南瓜粉只需要换好工作服即可。但是生产南瓜汁对工作人员的防护要求相当严格。工作人员必须要戴好帽子、口罩,穿好胶鞋,然后进入消毒室进行消毒。将手消毒后还需要戴上已消毒的手套。此外,换衣间还要安装紫外线灭菌灯,进行灭菌消毒。进入车间前,还需要将鞋底消毒。这样,
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