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紫薯粉的运输、储藏都很简单，而且方便进一步加工成其他食品，在非紫薯产季时，仍然可以生产出各色的紫薯食品。1、添加于混合饮料、固体饮料、冷饮等产品中，提供产品鲜艳的紫色，增加浊度强化产品的真实感；
2、作为各种糕点的主料和配料，提供产品鲜艳的紫色及紫薯的风味；
3、用于紫薯薯片、饼干等产品中，搭配适当的香精，使产品的滋味更加真实、体香饱满、尾香悠长。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。紫薯的产季从9月开始，供货时间有限。而紫薯全粉克服了紫薯的产季限制，大幅延长了紫薯食品生产企业的生产周期。
饮料行业主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作为一种原料添加于固体饮料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗粮饮料。紫薯粉是一种新兴的营养品，它是以新鲜优质的紫薯为主要原料，经过去皮干燥等多种加工工艺以后，得到一种紫色粉末状物质。紫薯粉保留了雌鼠中的大部分营养成分，而且它经过加工以后，这些营养成分更利于人体吸收和利用，平时人们使用自主粉以后可以起到良好的保健作用。用清水溶化酵母和砂糖，将紫薯粉和面粉混合在一起
将酵母水冲入混合粉中，用筷子搅拌均匀，撒点葡萄干或红枣碎进去拌匀，将面糊倒进抹了油的容器
盖上湿布或者保鲜膜发至一倍高度
入锅蒸20分钟，焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可紫薯粉都有哪些家庭做法呢？紫薯粉是紫薯加工而成，含有紫薯的全部营养和各种微量元素。
嘉兴海宁乐农食品有限公司设备先进技术力量雄厚，公司本着平等互惠、诚信守约的原则、科学的质量管理体系。公司坚持以市场为导向，牢记“品质保证、信誉至上、价格优惠、服务至上”的经营理念。通过努力，已为各类客户提供了高质量的 紫薯粉产品和完善服务，使公司保持了稳健的发展势头。朝着“立足全国，面向世界”的发展目标不断迈进！公司营销部设在万善乡南王段村,竭诚欢迎广大新老客户来电莅临指导，洽谈业务。
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