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紫薯富含碘，这种营养素对甲状腺正常工作很关键。甲状腺出问题会导致人的情绪，能量供应等出状况。花色苷是目前科学界发现的能防治疾病，维护人类的直接，有效的自由基剂。它自由基的能力是维生素C的20倍。紫薯含多种有益的营养物质。紫薯吃法是带皮烤熟或煮着吃。红薯是食物中的明星，而紫薯它除了具有红薯所含的营养外，还富含硒元素和花色苷。其中，硒被称为“大王”，易被人体吸收。开锅后关小火，直到煮软煮烂加糖和红枣，煮开2分钟即可。，同时开胃，适合这个季节食用。 紫薯和紫米都是植物色素，又因为花青素易溶于水。请尽快联系我们，预购从速！ 我们将以热情的态度，优惠的价格来迎接每一位客商！冠县乐农紫薯种植专业合作社提前订购种苗
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蛋奶烤紫薯丁的做法 ，1鸡蛋打匀，倒入牛奶搅拌均匀，紫薯洗净去皮切丁平铺在烤碗里， 倒上蛋奶液，2烤箱预热160度 30分钟，小贴士， 次尝试牛奶放多了 烤了30分钟有的，继续调整，紫薯丁红薯丁都可以放，还可以根据口味放葡萄干坚果燕麦等
紫薯土豆丁的做法：1.备齐食材2.土豆和紫薯去皮后切丁，尖椒切段，蒜瓣切碎3.锅烧热倒入油，油烧至七成热，加入蒜爆炒出蒜香味4.加入土豆丁和紫薯丁翻炒5.加入适量食盐6.翻炒几下加入尖椒7.炒至土豆和紫薯熟了，加入鸡精即可
蒸紫薯时间：10－15分钟bai左右。紫薯是一du种淀粉类的块根食物，不仅zhi味道香甜软糯，dao而且还含有丰富的营养成分，紫薯外皮比较薄，很容易蒸熟。
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