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南瓜肉不熟就会入口生涩难咽，如果时间过长，南瓜肉的营养就会流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉，再进行蒸煮，一般20—30分钟时间即可。
1. 将南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸笼蒸软。蒸的时间大概15分钟左右。2. 把蒸好的南瓜碾成泥均匀铺在油纸上,越薄越好。
3. 晾的越干越好,夏天放在有阳光的地方。4. 南瓜片晾干后,放进烤箱,用低温烘干。我用的是 温60度左右。
5. 将烘干的南瓜片,研磨成粉。1、千万不要在微波去除水分时打过，每次几分钟，到后面每次一两分钟，甚至十几秒钟。宁湿勿过，煳了就前功尽弃了。2、烤箱烤时千万也别烤过了，煳了颜色就变了。3、此方法可以做紫薯粉。
嘉兴平湖乐农食品有限公司始终坚持“创新务实，追求卓越，诚信守约，用户至上；以质量求生存，以科技求发展”的经营理念。秉承“员工与企业共成长，企业与合作伙伴共同发展”的指导思想。以科学的管理为基础，以的人才为支撑，以不断创新的激情为动力，以打造的“嘉兴平湖乐农食品有限公司”品牌为己任，企业形象，创造出更好的 紫薯粉产品。
高品质的五谷杂粮粉、果蔬粉等食品配料。公司占地面积2000平方米，拥有1000多平方米的厂房，工厂拥有多台先进的膨化机、三维混合机、粉碎机及微波干燥杀菌生产线、灌装机、真空包装机等设备。通过专业的配方，科学的生产工艺，良好的卫生控制，公司凭借十余年行业操作经验，采用公司＋基地＋农户模式;是生产加工一条线服务。我们公司大量出售紫薯粉、南瓜粉、胡萝卜粉、山药粉、紫薯丁、胡萝卜丁、红甜菜粉等一系列产品，有需要的商户可以和我们联系。公司创立已经有十多个年头，有自己的种植基地，没有什么中间商，所以价格很低。若有需要样品的可以和我们联系，公司免费寄送200g样品。
南瓜粉除了直接食用以及用之外，还广泛用于各种食品、品的配方组份和食品添加剂等。
平时生活中可以经常食用一些南瓜粉来补充营养该产品采用新鲜的南瓜肉榨取原汁，经世界先进的喷雾干燥技术精制而成，有效的保持了鲜南瓜的营养成分，原汁原味，风味香醇，品质保证。
产品特点：香味纯正，原汁原味，品质保证，颜色天然，速溶性好，不分层，不添加防腐剂、香精、色素理化指标：外观：幼粉、粉末疏松，无结块，无肉眼可见杂质，颜色：金黄。气味：南瓜特有的香味
作为原料粉调配使用：用于速溶固体饮料、椰奶饮料、酱料、馅料、冰淇淋、糕点、奶粉、婴幼儿强化食品、糖果、布丁、烹调等。
直接冲饮：将10g南瓜粉直接溶于250ml 热水中冲饮。
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