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通过再一次群体混合选择，以提高种性。原种圃：进一步鉴定其种子的典型性，丰产性和一致性，并繁殖大量的原种供下年原种生产田和生产用种。菠菜种株在5～7片真叶时越冬，翌年春季抽苔开花结实，采用此法采种的籽粒大产量高，主要用来繁殖原种。种子在土壤中越冬，当年不发芽（播前不可催芽）次年3月初即可陆续出苗，采用此法，种子产量较低，但占地时间短。春播采种法：3月份播种，当年收种子，此法采种的籽粒小，产量低，菠菜种子充分成熟后容易脱粒，又由于菠菜种株各部位开花的先后不同，导致种子成熟期不一致。因此，当种株有1/3～1/2变黄时，就应全部收获，收获应在早晨露水未干时进行为宜。 怎么制作菠菜米面包？ 食材： 大米面包粉 200克 菠菜粉 10克 糖 15克 盐 2克 酵母 2克 全蛋液 26克 水 130-135克 方法/步骤 准备
材料 1、将除黄油外所有材料混合，揉至能拉出较厚的膜后后，加入软化的黄油继续揉至能拉出不易破的薄膜。 2、盖上保鲜膜，放入烤箱用 次发酵功能发酵至2倍大小，发酵好的面团用手指蘸水戳洞，洞口既不回缩也不会塌陷。 3、面团按压排气后称重等分三份，揉圆后盖上保鲜膜静置松弛十分钟。 4、松弛好的面团擀成较宽的椭圆形。 5、上下对折。 6、再左右对折压紧收口，两端稍微搓一下整成橄榄状的面团后盖上拧干的湿布，放入烤箱用发酵二功能发酵至2.5倍大小。 7、发酵好后用粉筛撒粉装饰，或者直接撒粉割口装饰也行。 8、烤箱上下火180度预热。 9、预热好后，送入烤箱中层烘烤20分钟即可(上色后及时加盖锡纸)
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