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；在冬季低温下通过春化阶段。第2年春季定植，抽薹、开花、结子，完成生殖生长期。胡萝卜的阶段发育属绿体春化型，幼苗达一定大小之后才接受低温对发育的质变影响。故夏、秋和晚春均可栽培，春季播种过早，苗龄达到一定大小后，会因接受较长的低温而先期抽苔。 胡萝卜一般夏、秋播种，秋冬采收。根据苗期需要高温，根部肥大期要求凉爽的特点，以及不同地区的气候和不同品种来安排播种期，使苗期处于较高温季节，根部肥大期处在凉爽季节。为了夏季供应新鲜胡萝卜，可采用早熟品种春播，须使苗期避开过长的低温时期，防止幼苗通过春化阶段而造成先期抽薹。 幼苗7~8叶时，趁土壤湿润深锄蹲苗，促进主根下伸和须根发展，并抑制叶部徒长。经10~20天肉质根明显膨大时，开始充分浇水，经常保持土壤湿润。3~4片真叶时每亩施硫铵2~3公斤，过磷酸钙3乐农食品有限公司舟山嵊泗乐农食品有限公司是一家以 紫薯丁的生产、营销于一体的综合性厂家。其中 紫薯丁引用国内外的研发技术，公司每个生产阶段都遵守了严格的生产规范。本公司以科学的管理、的检测、周到的服务满足广大客户的需求，在本行业中一直拥有良好的声誉，并赢得了客户的广泛好评。现代企业的管理方法，立足于产品的质量管理。以其优异的品质、新颖的设计、合理的价格、完善的服务是公司不断孜孜追求的目标。
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