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南瓜粉含有大量SOJ因子,具有、养颜美容、丰美,尤其对女性有美容、功效。 南瓜粉中的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收,中和、体内重金属和部分农药,并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。 南瓜中的环丙基氨基酸CTY能促进胰脏分泌胰岛素,增加Glut-2的含量,同时锌、铬是胰岛素的重要组成部分,对胰岛素细胞起有保护作用。南瓜粉可使70%的糖尿病患者血压下降,60%胰岛素释放量上升,80%血糖下降。因此南瓜粉对人体有和治疗糖尿病的明显效果。
南瓜粉营养成分:
富含烟酸,具有促进消化系统的,有益皮肤,促进血液循环,降血压。
富含维生素E,维E具有提高生育能力,改善血液循环烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合等疾病的辅助治疗
南瓜粉的产业化开发一直是各界关注的热点。目前,国内大多数厂家采用烘干后粉碎生产南瓜粉,产品存在复水性差、风味的大量丧失、质量不稳定等缺陷;少数厂家采用了喷雾干燥工艺生产南瓜粉,但由于能耗高等因素严重制约了产业的发展,增产不增效现象凸显。
人们的工作和生活里离不开一日三餐,随着人们生活水平的日益提高,人们对于自我养生有了新的认识。南瓜粉是目前在市场生比较热销的保健养生食材,南瓜粉是一种黄色粉末,人们食用后对身体有很出色的保健功效。南瓜还在家庭中有多种不同食用方法,平时人们用豆浆机做豆浆时,可以加入适量的南瓜粉,这样会让做好的豆浆具有浓浓的南瓜香气,而且会让它的口感更加诱人,营养也会更均衡,南瓜粉除了可以加在豆浆中还可以加在小米稀饭中,它会让小米稀饭带有南瓜的香气,喝来起滋味特别好。
南瓜中含有CYT,能促进胰岛素正常分泌,增强胰岛素受体的敏感性,同时可葡萄糖酶,加快葡萄糖的转化,降低血糖浓度。南瓜中富含果胶,能减少胃肠道激素“胃抑多肽”的分泌,使餐后血糖及血液胰岛素水平下降;同时果胶具有饱腹效果,能改善患者的饥饿感。.各种微量元素、维生素在控制血糖中也起重要作用,可使体内胰岛素生物活性降低。南瓜中铬含量比一般食品高出50倍。
南瓜粉除了直接食用和药用外,还广泛用于各种食品、药品的配方组份和食品添加剂等。国际和国内市场上,对南瓜粉的需求量不断增加,是一项成长性良好的产品。南瓜粉的产业化开发一直是各界关注的热点。我公司在精心选料的基础上,采用现代超细粉体技术,低温、高纯干法超细粉碎制备而成。较大程度地保留了南瓜原有的生物活性物质及营养成分,如南瓜子碱。而且色泽自然,颗粒细腻,具有南瓜特有的香甜口味及较好的溶解性和分散性,易于被人体吸收消化,其原料是采用中国优质种植基地的南瓜,原种引自日本。
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