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很适合孩子食用,因为加了南瓜和牛奶,钙的含量十分丰富,老人孩子吃都很不错。南瓜还能补钙养胃,尤其是它含有的锌,能够促进孩子的生长发育,对长个儿很有帮助,学龄儿童在春季就要多吃呢。今天把做法分享给大家,五一长假,在家做起来吧。 南瓜牛奶面包怎么做? 食材明细 主料:南瓜粉15克、高筋粉180克、细砂糖30克 辅料:盐1克、牛奶100克、干酵母2克、黄油10克、 口味甜味、工艺烤、耗时半小时、难度普通 1、将除黄油以外所有食材放入面包机桶内,启动和面键,大约揉15分钟后加入黄油继续揉完整个阶段。 2、滚圆后放入干净的大碗内发酵至1.5倍大小,以手指戳洞不反弹为标准,说起这个,孩子兴奋的连戳了好几个洞。 3、面团排气后平均分成5份,滚
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北极蓝蓝莓酱100克 辅料:炼乳30克、白糖40克、温水450克、酵母8克、糯米粉适量 口味甜味、工艺蒸、耗时数小时、难度普通 蓝莓酱南瓜花卷的做法步骤 1、准备好原料。 2、厨师机搅拌缸里放入30克炼乳,35度左右的温水450克,8克酵母搅匀静置一会儿。 3、放入750克中筋面粉,50克南瓜粉。 4、厨师机安装好,接通电源,扭到二档揉面,5分钟就已经揉的特别光滑了。 5、揉好的面团取出分成两份,然后滚圆。 6、盖保鲜膜静置15分钟。 7、面团静置的时候来搞蓝莓酱,100克蓝莓酱挖入碗中。 8、放入适量熟糯米粉(糯米粉是用锅小火炒制微黄熟透就可以了)。 9、搅拌均匀备用。取一个面团擀成长方形面片。面片上涂满蓝莓酱( 次涂的有点多)。从
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