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【0527-88266222】、【0527-88266222】。 江苏省,苏州市,常熟市 南朝梁大同六年（540年），于南沙之地置常熟县，县治设南沙城（今海虞镇福山），隶于信义郡，是为常熟县名之始。常熟市因“土壤膏沃，岁无水旱之灾”得名“常熟”，是历史文化名城，地处江南水乡，素有“江南福地”的美誉，是吴文化发祥地之一；同时，也是中国旅游城市、国际花园城市、生态市、全球首批国际湿地城市。沙家浜·虞山尚湖旅游区为5A级旅游景区。全市位于中国县域经济、文化、金融、商贸、会展和航运中心城市的前列，2018年以来，先后被评为卫生城市（区）、全国绿色发展百强县市、全国新型城镇化质量百强区、全国营商环境百强县、全国综合经济竞争力十强县、全国农村创新创业典型县、全国双拥模范城（县）、中国智慧城市百佳县市、全国首批创新型县（市）。
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苏州常熟紫薯丁的详细介绍
功能强大 自主研发
肉、黄色果肉
（二）工艺流程
将3种原料紫薯粉清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装
①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。
②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯粉表皮凹陷部分。
③切片或丝：将去皮后的紫薯粉用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。
④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中数分钟。
⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6%以下。
⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯粉，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉的细度在80目左右。
（三）结果与分析三种干燥后的紫
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