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把南瓜饼两面沾上面包糠。锅中倒入适量的植物油，放入南瓜饼，用小火煎至两面金黄色即可。出锅后的南瓜饼放在厨房餐巾纸上吸走多余的油即可装盘食用。小窍门：1.家里没有粘米粉也可以单用糯米粉做。2.没有面包糠不沾也没关系。3.具体口味可以按照个人喜好增减。4.南瓜也可以用蒸的，但我觉得蒸出来的南瓜水分比较多，而且用微波炉的比较方便。
黄色的南瓜，配上白色的面粉。南瓜去皮，剖开去籽，切成小块，放锅里加水煮，水不要放太多，煮得要烂，然后乘出来，水稍微挤一下，因为太多的水，面粉活不住，太湿。再把弄好的南瓜放入面粉中，加入糖，不要太多，因为南瓜本身就含有糖分，全部放在一起，搅匀，搅到南瓜和面粉融为一体，面粉变黄色的时候就可以了，然后扯一小块，搓成圆圆的一个，再拍拍，拍成扁扁的一块，这样形状会比较好看，一个一个做好后，放入锅中煎，直至饼成金黄色的，就可以出锅了。这样香脆可口的南瓜饼就完成了！
苏州姑苏乐农食品有限公司自成立以来，一直专注于【紫薯粉】，精品、创新是我们不断追求的目标。
南瓜粉，你可以撒在任何的糕点上，让这些糕点变得更好吃！
说到南瓜，这可真的是一个好东西。尤其是对于爱美的女孩子来说，南瓜更是食谱里必不可缺的一道菜肴。然而关于南瓜能做的菜实在太多了，大多数菜做起来都太麻烦。有没有关于南瓜的一种美食做起来特别方便，而且想吃南瓜的时候就可以吃到南瓜味道的菜呢？然而时刻拥有这样一道菜是不可能了，但是可以做出一份南瓜粉来，不仅可以当成饮料来喝，更是可以为自己之前做好的糕点增添颜色。不仅味道好吃，而且颜色更好看。更何况南瓜也是一种吃了不易发胖的食物，对于女孩子来说简直是 的。那么我们就来看看这道南瓜粉，究竟该怎么做呢？
说到这南瓜粉，所需的材料只是一个完整的大南瓜就能做的出来。是不是很简单呢？更简单的还在后边。
粉碎：先将粉碎机消毒、晒干，然后把南瓜丝粉碎成细粉状。6、过筛：把粉碎好的粉末过筛，放入陶瓷盘中，粗粒可再粉碎。
杀菌：把过筛的粉末放入烘箱，温度调到80℃，烘干2小时即可包装。南瓜粉的下脚料可做南瓜糕点，或加入面粉制成南瓜面、南瓜酱。用20%的南瓜下脚料与80%的蔗糖混合，可制成糕点；将54%的南瓜粉和46%的番薯粉调成糊状，再加上少量明矾拌匀，通过粉丝机可压成南瓜粉丝，经煮熟晒干即为成品；南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料，与茶叶可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
南瓜粉的家常做法
做好以后的南瓜还在家庭中有多种不同食用方法，平时人们用豆浆机做豆浆时，可以加入适量的南瓜粉。这样会让做好的豆浆具有浓浓的南瓜香气
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