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张佩佩-【0527-88266222】。 山东省,济宁市,嘉祥县 嘉祥县，隶属于山东省济宁市，位于山东省济宁市西部，属黄河冲积平原。中心位置约在东经116°20′，北纬35°24′，东西宽16千米，南北长47.5千米，总面积838.56平方千米。嘉祥县属暖温带季风区大陆性气候，春旱多风，夏热多雨，秋高气爽，冬季干冷，四季分明。截至2018年嘉祥县辖3个街道12个镇和1个经济开发区，县政府驻嘉祥街道。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，嘉祥县常住人口为700149人。
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特别是红薯和紫薯制品加工及包装的休闲食品，提高了红薯和紫紫薯深加工的附加值，深受广大消费者喜爱，前景十分广阔。紫薯由于它纤维素含量高，促进肠胃蠕动和清理肠胃，排出粪便中的有毒物质物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。使得紫薯深受人们的喜爱。紫薯易种植，产量高，好销售同时由于紫薯的营养价值高，因此也深受农民朋友的喜爱。
紫薯的营养成分含量明显高于普通的红薯，其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯的3~8倍，长期食用具有降压、补血、益气、润肺、养颜之；同时，它属于食品，能够有效动脉硬化，尤其是质碘、硒的含量比其他红薯高20倍以上。而硒和铁是人体补血的必要元素，特别是硒被称为“大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，体内自由基。
传统中医认为：“黑色，肾为先天之体，生命之源固于肾”，现代医学认为“黑色食品”不但营养丰富，且多有，防衰老，保健益寿，防病治病，乌发等独特。紫薯粉复水后呈鲜紫色，具有浓郁的烤薯风味口感。
