以下是:江苏省淮安市紫薯粉、紫薯粉厂家的产品参数
产品参数 产地 山东 品牌 紫老大 是否进口 否 原料与配料 鲜紫薯 保质期 540（天） 范围 紫薯粉、紫薯粉供应范围覆盖江苏省、南京市、苏州市、连云港市、无锡市、常州市、淮安市、徐州市、盐城市、镇江市、南通市、泰州市、宿迁市、扬州市 清河区、淮阴区、清浦区、涟水县、洪泽区、盱眙县、金湖县等区域。 【乐农】持续拓展产品矩阵，现有清浦紫薯粉实体厂家支持定制、金湖紫薯粉物流配送、盐城紫薯粉厂家十分靠谱、连云港紫薯粉产品实拍、南京紫薯粉工艺成熟、无锡紫薯粉精益求精等，满足不同场景需求。紫薯粉、紫薯粉厂家,乐农食品(淮安市分公司)为您提供紫薯粉、紫薯粉厂家产品案例,联系人:马经理,电话:【18762195566】、【18762195566】。 江苏省,淮安市 淮安市，简称“淮”，古称“淮阴”“清江浦”，江苏省辖地级市，Ⅱ型大城市。位于江苏省中北部，江淮平原东部，地处长江三角洲地区，是苏北重要中心城市 ，长三角北部现代化中心城市， 南京都市圈成员城市，淮河生态经济带首提首推城市，三线城市，坐落于古淮河与京杭大运河交点，处在中国南北分界线上，拥有中国第四大淡水湖洪泽湖。截至2023年，淮安市辖4区3县；占地面积10030平方千米 。截至2022年末，常住人口455.31万人。
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以下是:江苏淮安紫薯粉、紫薯粉厂家的图文介绍江苏淮安乐农食品有限公司是 紫薯粉产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。
江苏淮安乐农食品有限公司的诚信、实力和 紫薯粉产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
糕点、馅料等的配料。
（一）操作程序
原料：选择三种果肉颜色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉
（二）工艺流程
将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装
①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。
②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。
④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。
⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6%以下。
⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉的细度在80目左右。
紫薯粉的做法：我们有专业的人把紫薯清洗干净、用竹刀将紫薯外皮去净、去皮后用清洗干净的蔬菜切片机把紫薯切成丝或者是片，为了保护紫薯的纯真颜色我们用5%的食盐溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分钟。下面的的工作就是干燥，用干燥设备一般45摄氏度-50摄氏度，让紫薯丁或者紫薯片的温度蒸干。（一定要注意卫生和温度），干燥之后的紫薯丁要经过粉碎机粉碎才可以变成紫薯粉，紫薯粉的细度在90-120目左右， 就是包装和封装。
紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脱水蔬菜）工艺流程 筛选鲜薯（选没有腐烂的紫薯）→连续送料（连续向工厂里送料）→流水洗净（有专门的人把紫薯洗干净）→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮（蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右。
今年在江苏省淮安市本地购买紫薯粉、紫薯粉厂家有了新选择，乐农食品(淮安市分公司)始终坚守以用户为中心的服务理念,将品质作为发展的基石。厂家直销,确保为您提供价格实惠且品质卓越的紫薯粉、紫薯粉厂家产品。如需购买或咨询,请随时联系我们,联系人:马经理-【18762195566】,地址:万善乡南王段村。
