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南瓜肉不熟就会入口生涩难咽，如果时间过长，南瓜肉的营养就会流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。而制作其他菜谱的话则是需要把外皮削掉，再进行蒸煮，一般20—30分钟时间即可。
1. 将南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸笼蒸软。蒸的时间大概15分钟左右。2. 把蒸好的南瓜碾成泥均匀铺在油纸上,越薄越好。
3. 晾的越干越好,夏天放在有阳光的地方。4. 南瓜片晾干后,放进烤箱,用低温烘干。我用的是 温60度左右。
5. 将烘干的南瓜片,研磨成粉。1、千万不要在微波去除水分时打过，每次几分钟，到后面每次一两分钟，甚至十几秒钟。宁湿勿过，煳了就前功尽弃了。2、烤箱烤时千万也别烤过了，煳了颜色就变了。3、此方法可以做紫薯粉。PRODUCT DETLS产品细节PRODUCT DETLS01真材实料REALMATERIALS精心选择优质材料制作而成，嘉兴海盐紫薯粉规格多样可选，满足您的各种需求。02价格优势PriceAdvantage厂家经验丰富，直接供货，嘉兴海盐紫薯粉无二次销售环节，质量放心。03成熟工艺成熟工艺MatureTechnology支持定做，十余年经验，嘉兴海盐紫薯粉质量保障，出厂经过严格的质检。PRODUCT PHOTOGRAPH产品实拍PRODUCT PHOTOGRAPHCOMPANY PROFILE公司介绍COMPANY PROFILE嘉兴海盐乐农食品有限公司主打的产品【紫薯粉】得到了国内外客户的一致好评。
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