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花青素具有小分子结构，是惟一能透过血脑屏障自由基保护大脑细胞的物质，同时能减少给人体带来的危害。
紫薯除了鲜食进入菜市场或是超市之外，还可以加工成紫薯全粉，紫薯面条，紫薯粉条等等食品，紫薯中含有的花青素，利用紫薯提炼高端食用色素是该企业的重要业务之一。它除了具有普通红薯 的营养成分外，还富含硒元素和花青素 ，花青素对100多种疾病有和作用，被誉为继水、蛋白质 脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质 之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类直接、有效、的自由基剂 ，其自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。紫薯粉
嘉兴秀洲乐农食品有限公司企业主要产品有 山药粉等产品。嘉兴秀洲乐农食品有限公司的开发紧追时代潮流，不断推出更新颖、更优质的嘉兴秀洲乐农食品有限公司系列产品。
企业宗旨：为企业提供有“力”的服务，精“准”的 山药粉产品，专注 山药粉生产销售。
企业愿景：助力于中国 山药粉行业的发展，成为 山药粉业的优选品牌。
经营理念：与客户共赢，与员工共享；生产高品质 山药粉产品，提供优质服务。
现阶段市场上的紫薯供应量不大具有很大的空间，；另一方面，由于甘薯品种在部分地区没有开来，各个地区只有少量种植户在种植紫甘薯，造成了市面上供应量不足，市场知名度不足。随着紫薯品种的和公司种植基地的投入，高品质、色泽艳丽、口感好的食用紫薯将会很快进入千家万户。
紫薯由于具有营养、着色、保健等多重作用，越来越引起的广泛关注。紫薯色泽美观，营养丰富，用紫薯制作的粉丝劲道、耐煮，口感。同时，紫薯加工还有更大的潜力可挖掘，将紫薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，是很好的食品添加原料，可作为各种糕点主料和配料，紫薯粉
今年在嘉兴市秀洲区本地购买紫薯粉薄利多销有了新选择，乐农食品(嘉兴市秀洲区分公司)始终坚守以用户为中心的服务理念,将品质作为发展的基石。厂家直销,确保为您提供价格实惠且品质卓越的紫薯粉薄利多销产品。如需购买或咨询,请随时联系我们,联系人:张佩佩-【17768165506】,地址:万善乡南王段村。
