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紫薯粉百搜不如一问

  • 公司: 乐农食品(南京市玄武区分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:路经理
  • 更新时间:2026-05-22 17:07:29 ip归属地:南京,天气:小雨,温度:18-27 浏览次数:1
  • 所在地:玄武
  • 标题:紫薯粉百搜不如一问
  • 来源: shipin1
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以下是:南京市玄武区紫薯粉百搜不如一问的产品参数
产品参数
产品价格电联
发货期限1-3
供货总量不限
运费说明电联
是否进口
品牌乐农
产地山东
价格电议
范围紫薯粉百搜不如一问供应范围覆盖江苏省南京市、玄武区、白下区秦淮区建邺区鼓楼区下关区浦口区栖霞区雨花台区江宁区六合区溧水区高淳区等区域。
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南京玄武紫薯丁背景图
南京玄武紫薯丁
乐农食品有限公司

南京玄武紫薯丁的六大特点

南京玄武紫薯丁的详细介绍

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由0%增加到30% ,混合粉的糊化温度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均减小;面团稳定时间由18min下降至7.8min; 紫薯粉面条煮沸损失率由7.2%上升至11.8%; 拉伸应力剪切应力及硬度均减小;面条色度变暗色泽向紫红色渐变。紫薯粉 添加量为 15%,此时紫薯粉小麦面条效果 紫薯粉在食品中的添加千变万化,比较简单的就是做挂面,挂面是非常细的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做挂面有些技术要求。 选用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用盐适量 水适量 备注;必须选用高筋面粉,否则容易粘机器断条,另外紫薯粉不宜加多,盐可适量加 在锅中煮一两分钟即可,紫薯粉中含有花
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